Los desafíos que afronta el Agricultor cada año por los bajos precios del maíz

En plena temporada de cosecha de maíz, los agricultores enfrentan una crisis. Con el 40% de la cosecha ya recolectada, las esperanzas de obtener un precio justo por su arduo trabajo se desvanecen. Así lo comentó Eduardo Sánchez, agricultor en cultivos de ciclo corto, incluido el maíz, en Quevedo.

También señaló que los centros de acopio y las empresas de comercialización de maíz actualmente no están aceptando el producto. «La situación es muy complicada. En esta siembra de invierno, quienes plantaron arroz en lugar de maíz han tenido menos pérdidas. En cambio, nosotros ahora tenemos que esperar a que las comercializadoras y los intermediarios decidan comprar nuestra cosecha», explicó Sánchez.

Esta reacción y otras similares en la provincia de Los Ríos surgieron después de que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) anunciara un acuerdo para fijar el precio del maíz. En una reunión del Consejo Consultivo, que incluyó a agricultores y representantes de la industria agropecuaria, se acordó que el precio mínimo de sustentación para un quintal de maíz amarillo duro, con 13% de humedad y 1% de impurezas, sería de $16.50 hasta diciembre de este año.

Diego Vaca, agricultor de Ventanas, en entrevista con DIARIO LAHORA opinó «Deberían consultar con los agricultores para obtener una visión clara de los precios y para definir cómo se calibran las básculas y los medidores de humedad. Basta de publicidades, necesitamos acciones concretas para el sector agrícola. Compartan la tabla de precios para que los agricultores tengan información clara. Muestren la realidad si de verdad quieren llevar un control adecuado de la producción».

El problema de la agricultura en ECUADOR es que todos los gobierno han desatendido al sector por varias décadas. El agricultor está abandonado, produce a como dé lugar, porque de eso vive, no le queda de otra, más que sacrificar cada año 1.500 dólares para sembrar una hectárea de Maíz. Los insumos cuestan más que el quintal de maíz. Un ejemplo claro y evidente. Un saco de urea de 50Kg. Cuesta casi 50 dólares, se necesitan mínimo 12 sacos por hectárea para poder cosechar algo, los fungicidas, plaguisidas, matamalezas, suman otros valores. Esto sin contar las 26 libras de semilla que tienen un costo de mas de 120 dolares.

El maíz es un alimento básico, tanto para la agroindustria como para el consumo humano. En Ecuador, la producción nacional se centra en las variedades de maíz amarillo duro y suave, con un rendimiento promedio de 5.76 toneladas por hectárea en dos ciclos de siembra.

Las principales provincias productoras son Los Ríos, Manabí, Guayas y Loja. Quevedo y cantones como Mocache, Ventanas y sus zonas aledañas son líderes en la producción de maíz amarillo duro.

El área de cultivo anual promedio es de 250 mil hectáreas, generando una producción total de alrededor de 1.4 millones de toneladas de maíz al año.