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Ministerio de Producción y Centro de la Industria Láctea firman acuerdo con FEPALE para promover al sector lechero

Ministerio de Producción y Centro de la Industria Láctea firman acuerdo con FEPALE para promover al sector lechero

Quito, marzo de 2024.- El Centro de la Industria Láctea (CIL), en el marco de su Asamblea General de Socio, junto a el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) y la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) suscribieron un acuerdo de cooperación interinstitucional cuyo enfoque es el fortalecimiento de la industria láctea ecuatoriana, considerando a todos los eslabones de su cadena de valor.

Este convenio tripartito tiene como principales componentes:

  • Mejorar las condiciones productivas y empresariales del sector lácteo a través de oportunidades competitivas, fomento al consumo, asistencia técnica, transferencia de conocimiento e impulso de soluciones sostenibles en la cadena de producción.
  • Generar propuestas de mejora normativa enfocadas en el desarrollo productivo, la competitividad y el acceso a mercados; además de la implementación de herramientas de transferencia de tecnología para aumentar la calidad de los procesos productivos de la cadena.
  • Coordinar acciones para levantar información sobre las necesidades en materia de desarrollo y fortalecimiento de las actividades productivas del sector; e identificación y gestión de recursos financieros para la ejecución de proyectos.

El sector lácteo ecuatoriano enfrenta enormes desafíos, considerando la incidencia de la informalidad en la producción de leche y derivados, la cual bordea el 55,7%, así como la disminución del consumo de productos lácteos cuya caída fue del 12% entre 2022 y 2023. En ese sentido, la directora ejecutiva del CIL, Verónica Chávez Man-Ging, destaca que “contar durante los próximos cuatro años con el compromiso y el apoyo sostenido del Ministerio de Producción y de FEPALE representa una gran oportunidad para nuestra cadena de valor para combatir los principales problemas que tenemos, con una visión técnica y la experiencia que tenemos en las industrias al estar en contacto permanente con los productores de leche, con los consumidores, con los proveedores y con el Gobierno”.

Cabe destacar que en Ecuador el sector lácteo genera ingresos para aproximadamente 1,5 millones de personas que son parte de la cadena productiva directa e indirectamente. Las 10 industrias que están agremiadas al CIL generan siete mil empleos y acopian el 70% de la leche cruda que se encuentra en el mercado formal.

Acerca de Centro de la Industria Láctea del Ecuador (CIL)

El Centro de la Industria Láctea (CIL Ecuador) es una asociación gremial sin fines de lucro, creada mediante acuerdo ministerial del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPECEIP). Su misión, ser la voz que lidere, articule y promueva el desarrollo sostenible de la cadena de lácteos en armonía con similares de la región, aportando al bienestar de la sociedad ecuatoriana. 

(Mas información) saguilar@conceptum-ec.com

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